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Título de Acceso Abierto

La sostenibilidad sociocultural del turismo gastronómico en la ciudad de Uribelarrea: Una primera aproximación (2017-2018)

Gabriela Magri Harsich María Julia Bacigalupo Ariel Barreto Ortega Ana Cornejo Joselina Caruso

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Magri Harsich, G. (2020). La sostenibilidad sociocultural del turismo gastronómico en la ciudad de Uribelarrea. Una primera aproximación (2017-2018). (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Quilmes, Bernal, Argentina.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

Desarrollo sostenible; Turismo; Gastronomía; Uribelarrea (Argentina); Sustainable development; Tourism; Gastronomy; Uribelarrea (Argentine); Desenvolvimento sustentável; Gastronomia

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2020 Repositorio Institucional Digital de Acceso Abierto de la Universidad Nacional de Quilmes (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/