Catálogo de publicaciones - tesis
Título de Acceso Abierto
Efecto de la dosis de 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre la calidad de frutos de kiwi refrigerados
Victoria Quillehauquy Alejandra Karina Yommi
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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Tesis para obtener el título de M.Sc. en Producción Vegetal, presentada en la Universidad Nacional de Mar del Plata; Facultad de Ciencias Agrarias: Balcarce, Buenos Aires, Argentina. 2016Palabras clave – provistas por el repositorio digital
Actinidia deliciosa; Kiwi; Sustancias de Crecimiento Vegetal; Almacenamiento; Ablandamiento; Calidad; Kiwifruits; Plant Growth Substances; Storage; Tenderizing; Quality; 1-metilciclopropeno
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | 2018 | INTA Digital (SNRD) |
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Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2018-10-24
