Catálogo de publicaciones - tesis

Compartir en
redes sociales


Título de Acceso Abierto

Almidón de amaranto: Obtención y evalución de sus características fisicoquímicas

Andrea Nilda Calzetta Resio Constantino Suarez

publishedVersion.

Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Fil:Calzetta Resio, Andrea Nilda. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

No disponibles.

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1999 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/