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Título de Acceso Abierto

Aflatoxinas AFM1 en leche de consumo: aspectos toxicológicos y metodológicos de evaluación pericial

Jessica Romina Altamirano Enzo Ricardo Bracamonte Celso Camusso

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Tesis (Especialista en Criminalística y Actividades Periciales)--Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, 2019.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

Aflatoxina; Micotoxina; Lesiones; Normas de inocuidad

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2019 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación