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Título de Acceso Abierto
Los significados de los alimentos andinos locales en la Quebrada de Humahuaca: Un enfoque antropológico
Gloria Sammartino Pablo Gerardo Wright Alejandro Omar Balazote
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ANTROPOLOGIA; ALIMENTOS; AGRICULTURA; GANADERIA; ARGENTINA
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | 2015 | FILO:Digital (SNRD) |
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Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2015
Información sobre licencias CC
