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Elaboración de un modelo de negocios para un emprendimiento gastronómico utilizando el modelo Canvas (Osterwalder and Pigneur, 2010)

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Autores/as: María Luz Visconti ; Héctor Daniel Scandizzo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 Producción Académica (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

El objetivo de este trabajo es asistir a una incipiente compañía localizada en la ciudad de Córdoba, Argentina, en la construcción de su modelo de negocio utilizando la herramienta Canvas (Osterwalder & Pigneur, 2010) como guía principal. El objetivo es determinar si dicho instrumento es realmente eficaz para desarrollar un modelo que capture la esencia de la empresa y describa con precisión la interrelación de sus componentes. El marco teórico de la investigación incluye un análisis detallado de los conceptos "modelo de negocio" y "plan de negocios", a menudo utilizados como sinónimos, y un cuidadoso examen del modelo Canvas y sus nueve bloques. El caso de estudio utilizado para contrastar la hipótesis consiste en una pastelería de estilo americano que en la actualidad se encuentra instalada y operando. Se opta por aplicar un enfoque deductivo y la obtención de datos se realiza a través de numerosas fuentes secundarias y primarias, tales como entrevistas con los propietarios y observación, documentación y análisis de procesos de administración y gestión del negocio en cuestión. Los resultados indican que la herramienta ideada por Osterwalder y Pigneur es sumamente eficaz para generar un modelo de negocios debido a su dinamismo, simplicidad y facilidad de comprensión por parte de aquellos que no poseen conocimientos previos sobre negocios. Sin embargo, en la esfera del presente trabajo, el autor se circunscribe sólo al proceso de desarrollo de un modelo de negocio; en miras a garantizar un desempeño favorable de la empresa, se recomienda complementarlo con la formulación y la aplicación de un plan de negocios.
tesis Acceso Abierto
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Elaboración de una propuesta curricular para Teoría y Técnica Impositiva I en el marco de la carrera de Contador Público de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata

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Autores/as: Erica Raquel Tomassoni ; Andrea Liliana Iotti

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2019 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios - Educación  

El presente Trabajo Integrador Final (TFI) busca construir una propuesta curricular para una materia de incumbencia tributaria en el Plan de Estudios de la carrera de Contador Público de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata. El interés en la realización del trabajo propuesto obedece a la redefinición curricular de la enseñanza de los temas tributarios en el marco de la reciente reforma del Plan de Estudios de la carrera de Contador Público de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNLP, en donde se incorpora una nueva asignatura a la ya existente, referida a la temática, debiéndose replantear la estructuración de la propuesta de formación en el área, en el marco de la carrera. Por lo que se busca desarrollar la propuesta curricular de una de las materias de incumbencia tributaria, Teoría y Técnica Impositiva I, de manera que la misma pueda aportar a laformación integral de los estudiantes de la carrera en el marco del nuevo Plan de Estudios.
tesis Acceso Abierto
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Elaboración del cuadro de mando integral y análisis de los indicadores claves de gestión

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Autores/as: Soledad Gir ; Eliana Werbin

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No requiere 2016 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

Tesis (Maestría en Dirección de Negocios) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina, 2016.
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Elaboración, disponibilidad, acceso y consumo de alimentos en barrios populares del Gran La Plata (2022)

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

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Elasticidad-precio de la demanda del transporte público urbano: un análisis para los servicios de ómnibus y subterráneo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Autores/as: Jerónimo Montalvo ; Santiago Urbiztondo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2015 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

En este trabajo se estiman distintas elasticidades de la demanda del transporte público urbano dentro de los límites de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), específicamente, de los servicios de subterráneo y ómnibus que realizan todo su recorrido dentro de la Capital Federal. Para ello se utiliza una base de datos con periodicidad mensual entre los años 1993-2013 y, mediante el uso de dos metodologías diferentes –modelos dinámicos y el de cointegración y modelos de corrección de errores, se estiman– los coeficientes de corto y largo plazo, haciendo especial hincapié en las elasticidades-precio de la demanda de cada servicio. En línea con estudios existentes referidos en la revisión bibliográfica, se encuentran demandas inelásticas con coeficientes de largo plazo mayores a los de corto plazo. En el caso del subte, donde fue posible utilizar más variables explicativas, ambos métodos de estimación arrojan valores que rondan una elasticidad-precio negativa entre 0,1 y 0,2. Por su parte, en relación al ómnibus, con más dificultades de estimación, la velocidad de ajuste de la demanda a su propio precio es mucho menor, implicando mayores diferencias entre las elasticidades de corto y largo plazo, si bien los valores estimados de estas últimas son muy cercanos a los estimados en la experiencia internacional (-0,5).
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Elasticidades de comercio exterior en Latinoamérica: Estimaciones para el periodo 1993-2014

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Autores/as: Carlos Maximiliano Albornoz ; Daniel Berrettoni ; Jorge Pablo Puig

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No requiere 2016 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

Este trabajo proporciona estimaciones de elasticidades agregadas de comercio exterior para un conjunto de países de Latinoamérica utilizando un modelo de corrección de errores para el periodo 1993-2014. Los resultados muestran una baja elasticidad de los volúmenes exportados e importados a los cambios del tipo de cambio real multilateral. La elasticidad-ingreso de las importaciones es superior con respecto a la elasticidad-ingreso de las exportaciones en la mayoría de los países, como señala gran parte de la literatura. La volatilidad cambiaria tiene un efecto negativo sobre los volúmenes de comercio, pero con mayor impacto en las importaciones.
tesis Acceso Abierto
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Elección de un Modelo de negocio para una empresa de lógica emocional

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Autores/as: Romina Castiñeira ; Walter Abrigo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2015 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

Resumen - Origen del tema - Marco Teórico - Problema - Objetivos - Metodología - Alcance - Desarrollo - Conceptos claves - Capítulo 1 La fotografía como fenómeno de masas: del daguerrotipo al instagram. - Capítulo 2 Método Lean Starup - Capítulo 3 Lienzo de Propuesta de Valor - Capítulo 4 Lienzo de Modelo de Negocios - Capítulo 5 Descubrimiento de clientes para el caso de aplicación - Convirtiendo los supuestos en hechos - Mapeo de conclusiones - Bibliografía - Libros - Artículos, Sitios Webs y Ensayos - Anexos
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Electric Worlds: Creations, Circulations, Tensions, Transitions (19th–21st C.)

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ISBNs: 978-2-87574-330-5 (impreso) 978-3-03526-605-4 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 Directory of Open access Books acceso abierto
No requiere 2017 JSTOR acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios - Humanidades y artes - Historia y arqueología  

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Electricity Access, Decarbonization, and Integration of Renewables: Insights and Lessons from the Energy Transformation in Bangladesh, South Asia, and Sub-Sahara Africa

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería y tecnología - Otras ingenierías y tecnologías - Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ciencias sociales - Economía y negocios - Ciencia política  

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Electrificación rural en Argentina: alcances y limitaciones del Programa de Energías Renovables en Mercados Rurales (PERMER) en la provincia de Jujuy

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Autores/as: María Schmukler ; Santiago Garrido ; Carina Guzowski ; Noelia Verónica Cejas ; Mariana Di Bello

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No requiere 2018 Repositorio Institucional Digital de Acceso Abierto de la Universidad Nacional de Quilmes (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias agrícolas y veterinarias - Economía y negocios  

Schmukler, M. (2018). Electrificación rural en Argentina. Alcances y limitaciones del Programa de Energías Renovables en Mercados Rurales (PERMER) en la provincia de Jujuy. (Trabajo final integrador). Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes.